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#7:Das Weingut Gebr. Bauer ist von Ahlbeck bis Zittau bekannt. Wer einmal das Engagement der Winzerfamilie kennengelernt hat, weiß dann auch warum der Wein so vorzüglich schmeckt. Die Liebe zum Detail beim Weinanbau steht ebenso im Mittelpunkt, wie die Verwöhnung der Kunden. Ich genieße jährlich das Ambiente in Sponheim, untersetzt durch die gute Seele Cordula. Werden Sie auch Kunde bei Bauer und das bringt Ihnen Überraschung. Elisabeth Wackernagel aus Jena/Thüringen
Elisabeth Wackernagel, MdL aus 07747 Jena am 19.07.2007
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#6:Jenas gute Stube,der Markt, wird für uns erst richtig gemütlich, wenn die "Bauers" mit ihrem Stand gastieren. Aber Gäste sind sie schön lange nicht mehr.Das Weingut Bauer verkörpert, dank der hervorragenden Weine ein Stück Wein-und Marktgeschichte. Zu welchem Marktevent auch immer man sitzt vor dem Stand und plaudert mit Weinfreunden, die Bauers mitten drin. Unsere Lieblingsweine sind Dunkelfelder, Spätburgunder und Würzer und ....... Zweimal im Jahr steht der weinrote Lieferwagen vor unserem Hoftor und füllt die Bestände wieder auf. Wer "gesund" trinken möchte, dem emgfehlen wir die Gutsweine des Weingutes Bauer.
Henniger aus Porstendorf am 20.03.2007
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#5:Wir beziehen seit über 10 Jahren unsere Weine ausschließlich von den Gebrüdern Bauer. Jeden anderen Wein, den wir in einem Restaurant (notgedrungen) trinken, kommentieren wir seither mit einem "Aber zuhause haben wir einen viel besseren." Es ist fast eine Obsession - brachten wir es doch sogar schon fertig, Bauers Rotwein von der Nahe in den Urlaub nach Bordeaux mitzunehmen :-) Es grüßen herzlich der verrückte Schotte Roger mit den großen schwarzen Hunden und seine bessere Hälfte Roswitha.
Roger & Roswitha aus Quakenbrück am 29.11.2006
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#4:Seit Jahren freuen wir uns(meine Liebste und ich)immer wieder, die Familie Bauer hier bei uns in Jena begrüßen zu dürfen. Und dann sind die Weine auch noch soooooooo gefährlich (wenn man/frau dann nach dem dritten Glas nach Hause fahren muss :-)))! So fehlt nur noch die "Übernachtung" bei den Bauers im "Jenaer Wohnzimmer" d.h. auf dem Marktplatz, wo wir im Frühling, im Sommer, im Herbst und zum Weihnachtsmarkt oft und gerne an deren Stand verweilen. Damit wir nun endlich mal "Durch" machen können, d.h. die Weine der Bauers in größerem Umfang genießen werden, fliegen wir einfach im Herbst an einem Wochenende nach Bad Sobernheim und bleiben bei Frau Wirtin, dem Sohn und dem Onkel über Nacht und wohl ein Teil Dieser im Weinkeller der Familie Bauer! Ach ja …………… Bauers Weine und die nette Familie Bauer sind wirklich zu empfehlen; das schöne Jena aber auch (die Bauers können es, nachdem sie nun schon 16 Jahre!!!! hier hin kommen, sicher bestätigen)!
Josef Kickartz aus Jena am 18.09.2006
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#3:Wenn Wein, dann von Bauer aus Sponheim! Am Wochenende waren sie wieder beim Weinfest in Neuruppin. Und haben mich glücklich gemacht! Danke für diese guten Tropen!
Peter aus Neuruppin am 23.08.2006
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#2:Sehr schöne, saubere Weine, die ein gutes Preis- Leisungsverhältnis haben. Vor allem der trockene Würzer und die Rotweine gefallen uns sehr. Guter, freundlicher und angenehmer Service der Lieferung an die Haustür, ohne Mehrkosten. Mit den Weinen kann man sehr gut zechen, schöppeln oder einfach genießen.
Nikolaus Dürr aus Glückstadt am 16.04.2006
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#1:Das Weingut Bauer in Sponheim besticht durch seine vorzüglichen Weine, welche bestens ausgebaut sind. sie sind allesamt sehr bekömmlich. Auch das gästehaus ist den Weinkennern sehr zu Empfehlen, da es hier an nichts mangelt.
Stefan Jung aus Sponheim am 29.08.2005
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